Еда и сувениры — мне кажется эти пункты стоят в первых рядах целей моих путешествий.
Идеальное путешествие, несомненно, должно быть вкусным!
Список блюд, которые необходимо попробовать в Королевстве Таиланд.
— Морепродукты.
Морепродукты здесь, как говорится, попадают с «корабля на бал», минуя этапы заморозки и транспортировки.
Все свежайшее и ещё шевелится на зазывающих витринах ресторанов! Лобстеры и крабы! Омары и лангусты! Рыба и моллюски! Сырьё, одним словом , самого наивысшего качества! К сожалению, следует отметить, что высокая кухня — это не про Тай. Дай это сырьё московским рестораторам — вышел бы шедевр, не меньше! Здесь просто вкусно, свежо и натурально. Но не питаться в Тае морепродуктами глупо! Можно купить и готовить самим. Но это не моя тайская история)
— Тайские супы.
Том Ям — острый тайский суп, он просто визитная карточка Таиланда!
Том Кха Кай и Том Кха Тхалк — это супы на кокосовом молоке, менее острые, чем Том Ям. Первый — с курицей, второй — с морепродуктами!
— Овощи с креветками в ананасе.
Очень необычная и яркая подача этого сочного блюда, щедро сдобренная специями! Колорит гарантирован!
— «Жареное» мороженое.
Сейчас жареное мороженое можно встретить повсеместно, но в Тае мне приготовление показалось зрелищным и экзотическим! Берут свежесорванные фрукты на выбор — маракуйя, банан, манго, папайя или все вместе! Измельчают специальной лопаткой на пластине, снизу которой под давлением попадает жидкий азот. Добавляют молоко. Распределяют смесь тонким слоем и скатывают в стаканчики! Вкусно, свежо и натурально!
— Фрукты.
Про все фрукты писать не буду — они все сочные и чудесные, и их можно увезти домой! А вот ДУРИАН перевозить нельзя! Все из-за его запаха! Хотя поговаривают, тайцы просто не хотят отдавать своё сокровище! Вы можете полюбить его до умопомрачения. У меня он вызывает противоположные чувства. Отвращение. Ну не могу я есть фрукт, запах которого мне напоминает паренный затхлый лук вперемешку с носками соседа в вагоне плацкарт. Но это мой вкус и мои ассоциации! Вы просто ОБЯЗАНЫ это попробовать.
Иначе, зачем вы сюда припёрлись?
Список сувениров, которые нужно привезти из Королевства Таиланд.
Про свою нелюбовь к пылесборникам вроде магнитов на холодильник писала не один раз. Я за то, чтобы сувениры приносили пользу. Поэтому со своего тайского путешествия привезла все самое-самое!
В корзину полетели:
— Тайские фрукты.
Сразу оговорюсь, путешествовала я немало, но тайское манго — лучшее манго на Земле!!! Постарайся увезти побольше! Я ещё купила папайю, рамбутан, маракуйю, драгонфрукт! Все фрукты здесь напитаны солнцем и влажным тропическим климатом! Они очень сочные и ароматные!
— Корзину для этих самых фруктов.
Очень удобна для транспортировки фруктов — привезла фрукты целые , не помятые и не подавленные. И цена смешная — около 200 рублей. Забегая наперёд скажу, что корзину использую и в хвост, и в гриву! В ней уже перевезены авокадо из Мексики, оливковое масло из Туниса и манго и карамболь из острова Маврикий!
— Синий тайский чай.
Натуральный и полезный синий чай из тайской орхидеи клитории. Яркий и очень эффектный чай прекрасно подойдёт в качестве сувенира! К тому же этому чаю приписывают много полезных свойств — улучшение зрения и памяти, уменьшение давление и снятие стрессов, улучшение памяти, общего кровообращения и состояния ногтей! Этот чай — просто кладезь витаминов, микро- и макроэлементов! А если добавить в него лимон — цвет мгновенно изменится на фиолетовый! Чем не повод для нового сториз в Инстаграм?!
— Кокосовое масло.
Оно здесь натюрель и высочайшего качества! Выделяют кокосовое масло холодного отжима и горячего. В холодном сохраняется больше полезных свойств. Но оно и стоит дороже. Я покупала в районе 250 бат — около 600 рублей.
Способы использования кокосового масла:
- Массаж (как бесподобно используют его здесь, в Таиланде). А уж поверьте, тайцы знают толк в массаже! Подробно описала в статье про Таиланд.
- Приготовление блюд. Это масло оно имеет нежный аромат — используем для приготовления десертов, выпечки и фруктовых салатов. К тому же имеет высокую температуру горения. А это важно — меньше выделяется канцерогенов при жарке.
- Уход за кожей и волосами! Масса полезных и питательных свойств позволяет быть ценным ингридиентом в бьютииндустрии. Гугл в помощь. Словом, очень универсальное средство — берите, и не пожалеете!
— Зубная паста.
В Таиланде изготавливают и продают очень хорошую зубную пасту! А их везут и перепродают в Москве в 5-6 раз дороже! Неплохая накрутка, не правда ли). Я лучше здесь закину про запас себе в корзину!!!
— Текстиль.
Из Таиланда привезла лонг-сливы всем вместо сувенира! А мы с мамой вообще костюмы купили! Состав натуральный. Хорошо защищают от мощного тайского солнца!
Предупреждение! Если вы хотите купить солнцезащитные средства в Таиланде, будьте внимательны! Белая кожа — бзик всех азиатов! И есть риск, что в защитном креме также будет отбеливание! Не этого же результата мы хотим добиться?
Ну что, список Must Eat и Must Have составлен, пакуй чемодан, лети в Таиланд!
Навстречу новым вкусам, новым эмоциям и новым впечатлениям!
Живите, кайфуйте и путешествуйте!
