Черногория — молодая страна с особой историей и восторгающей природой!!! Гремучий симбиоз чёрных гор и Адриатики пьянит. Обычно я люблю бывать в новых местах, в новых странах. Но в Черногорию возвращаюсь второй раз. Спустя 5 лет. Ну что, Черногория, не подведи!!!
Перелёт из Москвы занимает около 3х часов. Валюта — евро. Местное время -1 час от московского времени. Пляжи преимущественно галечные — специальные тапки или кроксы будут как нельзя кстати!
Как выбрать где жить в Черногории?
1. Свети Стефан.
Тихая рыбацкая деревушка с уютной небольшой набережной и роскошным видом на бутик отель острова Свети Стефан. Отлично подойдёт для тех, кого до мозга костей утомил ритм мегаполиса!
2. Будва.
Столица туристической Черногории с отлично развитой инфраструктурой и И вытекающими отсюда толпами туристов в сезон. Подойдет любителям развитой клубной жизни и тусовок.
3. Петровац.
Набережная и инфраструктура по более развита чем в Свети Стефан, а туристического шума меньше, чем в Будве.
В этой поездке остановились именно в Петроваце, отель Castalastva.
Супермаркеты Петроваца, в которых можно купить продукты, вино, сыр и т.д.: Aroma и Voli.
Бары и рестораны Петроваца:
1. Conoba MB Bonaca.
Отличные цены, вкусные нежные осьминоги (15 Евро), ризотто с чернилами каракатицы (12 Евро). Кофе горчит (2,4 Евро).
2. RIVA.
Дорогой ресторан одноименной гостиницы с шикарным видом на море и просто ОТВРАТИТЕЛЬНОЙ кухней.
Ягнятина под сачем за 13 Евро содержала 50% костей! Кальмары были сервированы полусырой картошкой. А фруктовый салат вообще был несвежий(((
3. Castello La Cantina.
Здесь было вкусно всё: шашлык из морепродуктов, ведро мидий (такие огромные порции), кофе! А вид какой!!! Просто любовь!!!
4. Ponta.
Ресторан — пещера с шезлонгами и шумом моря! Вкусное мороженое, крепкий бодрящий кофе и потрясающие закаты! Вообще увидеть закат в Петроваце — дело не из легких. Но кто сказал, что мы боимся трудных задач?! Мы их решаем!
Экскурсионная программа Черногории.
С экскурсионной программой проблем не будет: экскурсии предлагают на каждом шагу. Ценовой диапазон очень отличается, сравнили несколько предложений прежде чем приобретать. Для примера прилагаю несколько прайсов экскурсионных агентств.
Экскурсии на которых удалось побывать:
1. Боко-Которский залив. Лёгкая и непринуждённая экскурсия на весь день. Ознакомительные остановки в городах Герцог-Нови и Которе. Красота! Подробно описала в статье Экскурсия по Боко-Которскому заливу.
2. Каньоны. Экскурсия «Каньоны» на весь день, охватывает 70 процентов всей страны! Подробно об этой экскурсии — в статье Экскурсия «Каньоны».
Кухня Черногории.
Я — большой любитель знакомиться со страной через её кухню. Так что же стоит попробовать в Черногории?
1. Негушский сыр. Черногорцы с любовью готовят сыр, передавая рецепт из поколения в поколение.
2. Негушский пршут. Засоленный окорок, вызревший от нескольких месяцев до нескольких лет в специальных условиях в горах. Гастрономическая визитная карточка Черногории.
3. Каймак. Черногорцы называют его сыром. А мне больше напоминает плотную сметану. Ну или крем-чиз по типу «Филадельфия». При правильном приготовлении получают ярко выраженный и ни на что не похожий вкус! Для этого молоко томят в печи. После чего снимают «пенку», солят и оставляют на несколько суток!!!
4. Цицвара. Молодой сыр нарезают ломтиками и растапливают, добавляют кукурузную муку и много зелени.
5. Морепродукты. Напрямую поставляется с моря. Стоит ли говорить что они здесь найсвежайшие и самые вкусные?! Осьминоги, устрицы, креветки и мидии! Обожаю!!!
6. Плескавица. Сочная рубленная котлета по весьма отличной цене!
7. Карп по-скадарски. Нежная рыба с черносливом и яблоком. Новые вкусовые ощущения.
8. Чорба. Блюдо, которое черногорцы считают супом, но как по мне, больше напоминает гуляш. Очень густой, наваристый и сытный! Цена в зависимости от категории заведения от 3 евро.
9. Ягнятина из-под сача. Национальное блюдо черногорцев, томлённая ягнятина под шапкой из теста. Мясоеды придут в восторг!!!
10. Десерты: тулумба и паланчике (по типу наших блинчиков).
11. Алкоголь:
-Вино. Мои любимые Vranac и Krstac.
-Крепкие: Сливовица, Ракия и Круна(виноградная водка).
-Пиво Nikshichko.
Что привезти из Черногории.
1. Пршут.
2. Негушский сыр (полутвёрдый)
3. Вино. Vrnac для любителей красных вин и Krstac для любителей белых — топ!
4. Оливковое масло Barsko Zlato.
5. Мёд (цветочный, горный, «чёрный»)
6. Магиня (пьяная ягодка). Съев ягодок 8-10 можно добиться эффекта двух бокалов вина!
7. Ягоды Иглица. Очень вкусно!
8. Изделия из серебра. Я приобрела кольцо из бирюзы ручной работы у жены потомственного ювелира. Очень аутентично.
9. Бижутерия из ракушек.
10. Итальянский хлопок по весьма демократичным ценам!
Черногория — страна, у которой нет нефти, газа и золота. У неё куда больше богатства: умопомрачительная природа и огромное доброе сердце её жителей! Черногория — это страна, в которой хотя бы раз в жизни непременно стоит побывать!
Живите, кайфуйте и путешествуйте!
